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Allee 68

Allee 68

Tatsächlich entstand die Idee ganz spontan bei einer gemeinsamen „Küchenparty“. Beim experimentierfreudigen Mischen von Tonic und Likör, kam uns der Einfall, einen besonders fruchtigen und milden Gin zu kreieren.

Für die Entwicklung des Rezepts begannen wir nun, verschiedene Botanicals auszuwählen und uns mit einer Brennerei in Verbindung zu setzten.

Dort machten wir mehrere Brennversuche, um den gewünschten Geschmack in die Flasche zu bekommen – mit Erfolg!

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