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Alle Informationen zu Espresso del Bosque
Die dunkle Espressoröstung bringt vor allem die nussigen, angenehm herben Aromen des honig-fermentierten Del Bosque Arabica-Kaffees hervor.
Gepaart mit dem insgesamt würzigen Profil dieser Kaffeebohnen ergibt das einen Espresso, wie er im Buche steht.
Unser Wald-Kaffee Del Bosque Honey-Fermented als Espresso:
Die spezielle Art der Honey-Fermentierung verleiht dem Del Bosque Espresso sein einzigartiges Aromenprofil, bei dem vor allem der Körper und die angenehme Würze deutlich zutrage kommen.
Die nussig-würzigen Aromen werden durch die fruchtigen, blumig-süßen Akzente in einem leckeren Gleichgewicht gehalten.
Obwohl dieser Espresso so markant ist, entsteht durch diese Gegenpole eine hervorragende Balance, die man sich nicht entgehen lassen möchte.
| Fairtrade / Direct Trade: | Direct Trade |
| Land: | Deutschland |
| Säure: | fein |
| Kaffeefarmer: | Miguel Ángel Torres Munar |
| Menge: | 1000g |
| Hersteller: | CafCaf |
| Varietät: | Castillo Naranjal |
| Anbauhöhe Kaffee: | Reiner Hochlandkaffee (1.500 - 2.000 m) |
| Kaffee-Anbauhöhe: | 1870 m |
| Getränketyp: | Röstkaffee |
| Lebensmittelunternehmen: | Matthias Stäheli, CafCaf Kaffee-Onlineshop & Blog (Einzelunternehmer), Simon-Dach-Straße 24, D- 10245 Berlin |
CafCaf
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