Cantina Puianello

Im Jahr 1938 gründeten fünf Männer die Cantina Puianello. Danach traten weitere Familien dem ursprünglichen Projekt bei und verliehen ihm Werte, die dann von neuen Generationen geteilt wurden. Unser Statut legt immer noch fest, dass nur Trauben, die von Mitgliedern des Vereins geliefert werden, für die Umwandlung in Wein verwendet werden können. Dies ist ein seltenes Beispiel für die Aufwertung eines Territoriums, das sich von Scandiano bis Canossa erstreckt.