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Alle Informationen zu Castell Miquel 'Stairway to Heaven' Sauvignon Blanc 2022
Ein Weingut, das mittlerweile eine kleine Berühmtheit ist auf Mallorca.
Bei dem "Stairway to Heaven“ Sauvignon Blanc strömen einem Aromen von weißen Blüten, leicht grasigen Noten und der Duft exotischer gelber Früchte entgegen.
Die sonnengereiften Mangos und der süßliche Duft von Maracuja & Ananas lassen einen die Sonne förmlich schmecken.
Am Gaumen ist vor allem die Frische der Zitrusfrüchte und die Aromatik von exotischen Früchten präsent.
Würzig mit Grapefruitnoten und vor allem lang präsentiert sich der Abgang.
| Inverkehrbringer: | NSW Nord Spirituosen & Weinkontor GmbH, Porgesring 22, D-22113 Hamburg |
| Alkohol: | 12.5% vol. |
| Land: | Spanien |
| Passt zu: | Fisch & Schalentiere, Vegetarische Gerichte, Ziegenkäse |
| Weinart: | Weißwein |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Qualitätsstufe: | Vi de la Terra Mallorca |
| Säure: | 7.3 g/l |
| Geruch: | weiße Blüten, grasige Noten, exotische gelbe Früchte (Mango, Maracuja, Ananas) |
| Restsüße: | 1.1 g/l |
| Weingut: | Castell Miquel |
| Bodenart: | Kiesel, Lehm |
| Optimale Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Getränketyp: | Wein |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Lebensmittelunternehmen: | Castell Miquel, Ctra. Alaró, 07340 Alaró, Illes Balears, Spanien |
Castell Miquel
Castell Miquel symbolisiert den Anfang authentischer mallorquinischer Weine und ist die einzige übriggebliebene Bodega auf Mallorca. Der Legende nach riet ein Engel einem Bauern auf dem Lande, einen Weinstock zu pflanzen, und es dauerte nicht lange, bis sich die zu den besten der ganzen Insel entwickelten. Die Konkurrenz und die schwere Reblausplage machten das Castel Miquel jedoch zunichte. Glücklicherweise trafen Professor Michael Popp und die fruchtbaren Ländereien in den 90er Jahren aufeinander. In grandioser Lage, inmitten der grünen Berge der Serra de Tramuntana, befindet sich heute der “kleine Garten Eden”. Mit der Philosophie “Wertschätzung und Achtsamkeit für Spitzenweine” im Fokus, leben, arbeiten und produzieren die Menschen auf Castell Miquel in perfekter Harmonie mit der Natur. Hier kommen modernste Technik und analytische Präzision zusammen mit traditioneller...
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