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Alle Informationen zu Copenhagen Distillery Coffee Spirit
Für alle die ihren Kaffee gerne kristallklar in einem Cocktail trinken, empfehlen wir den Coffee Spirit der Copenhagen Distillery. Die Idee entstand aus einer Kooperation des Copenhagen Coffee Lab und der Copenhagen Distillery während des Lockdowns in 2020/2021.
Die beiden ortsansässigen Unternehmen haben sich zusammengetan und sich intensiv mit der Verarbeitung von Kaffeebohnen auseinandergesetzt.
Das Ergebnis zahlloser Tastings und Entwicklungsstufen ist ein gelungener Versuch, die Essenz des Kaffees einzufangen. Kein Zuckerzusatz, keine störenden Nebenaromen, nur eine einzige Bohne, die Sorgfalt und Liebe ausgewählt und destilliert wurde.
Als Basis dienen Arabica Kaffeebohnen von der Finca Ceylan in Guatemala.
Diese außergewöhnliche Kaffee-Spirituose eignet sich sowohl zum puren Genuss als auch als Zutat für spannende Drinks.
Bio-zertifiziert (DE-ÖKO -006)
| Inverkehrbringer: | Charles Hosie GmbH, Holstenstr. 194c, 22765 Hamburg |
| Ort: | Kopenhagen |
| Land: | Dänemark |
| Inhalt: | 0,5 Liter |
| Geruch: | Kaffee |
| Hersteller: | Copenhagen Distillery |
| Farbe: | klar |
| Getränketyp: | Spirituose |
| Lebensmittelunternehmen: | Copenhagen Distillery, Kløvermarksvej 70d, 2300 København, Dänemark |
| Bio (nach EG-Öko-Verordnung): | Ja |
Copenhagen Distillery
Die Copenhagen Distillery ist eine junge, moderne Micro-Destillerie, die seit 2014 klassische Produkte mit zeitgenössischen Methoden herstellt. Die Spirituosen sind eine perfekte Verbindung aus Geschmack, Genuss und Überraschung und die Flaschen sind ein absolutes Design Highlight. Das dänische Start-up begeistert nicht nur mit seinen feinen Craft Spirits, sondern auch mit seiner umweltfreundlichen Philosophie, sowie der Einbindung von gleichgesinnten Akteuren aus der lokalen Bar- und Gastronomie-Szene. Die Copenhagen Distillery ist zudem ein sozial und ökologisch nachhaltiger Betrieb, der seit 2019 komplett Bio-zertifiziert ist. Das bedeutet: Alle Spirituosen außer die Whiskies basieren auf biologischen Zutaten und werden verantwortungsvoll hergestellt. Die hohen Standards für eine Bio-Zertifizierung tragen maßgeblich zur exquisiten Qualität der Produkte bei.
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