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Baltic Gin - London Dry Gin

1963
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Dolleruper Destille

Geschmack Wacholder, Zitrusnote, kräuterig
Lead Botanicals Porse, Wacholder, Orangenschale
Herkunft Schleswig-Holstein, Deutschland
Alkoholgehalt 42% vol.

Der Baltic Gin enthält ausgewählte Zutaten aus unserer Region. Das Highlight dieser Zutaten bildet die Porse aus den dänischen Grenzgebieten. Die Porse, auch Gagel genannt, wächst nur in küstennahen sowie Sumpfgebieten und bereichert den Gin mit ätherischen Ölen. Bei unserem Gin setzen wir auf „Klasse statt Masse“ und haben die Menge der Zutaten daher begrenzt. Neben den für den Gin geschmackgebenden Wacholderbeeren verwenden wir unter anderem bittere Apfelsinenschalen. Entsprechend entsteht eine schöne Geschmackskombination aus den aromatischen Wacholderbeeren in Kombination mit der leichten Zitrusnote. Den traditionell und in Handarbeit hergestellten Gin kann man auch pur genießen.

Botanicals:
Porse, Wacholder, Orangenschale
Land:
Deutschland
Inhalt:
0,5 Liter
Hersteller:
Dolleruper Destille
Getränketyp:
Gin
Lebensmittelunternehmen:
Dolleruper Destille, Neukirchener Weg 8a, D-24989 Dollerup
  Variante Verfügbarkeit Preis  
Baltic Gin - London Dry Gin — 200ml 200 ml
 Auf Lager
14,00
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Baltic Gin - London Dry Gin — 500ml 500 ml
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26,00
(€52,00 pro l)

Dolleruper Destille
In der Dolleruper Destille, nicht weit von Flensburg entfernt, werden neben Bränden und Geisten aus regionalen Obstsorten auch deutscher Whisky, handwerklich destillierter Rhum sowie Gin hergestellt. Es landen dabei auch mal ungewöhnlichere Zutaten im Brennkessel wie für unseren Ingwergeist und Erdnussgeist. Mit viel Liebe zum Detail werden die Destillate vor Ort destilliert und von Hand abgefüllt. Besuchen Sie uns! Mit etwas Glück können Sie uns bei der Herstellung von erlesenen Destillaten über die Schulter schauen. [Mehr erfahren]

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