Das Spirituosen-Tasting-Paket für Mittelmeer-Fans. Alle Geiste in diesem DSM Mini-Probierpaket kommen in der 50 ml Probierflasche.
Inhalt:
1x No. 105 Mallorquinische Verna Zitrone 50 ml
Mit seiner klaren reinen und kräftigen Zitronennote ist dieser Geist der ideale Begleiter überall, wo immer Zitronen oder ihr Saft zugesetzt werden: zu Fischgerichten, sommerlichen Salaten, in Dressings, mediterranen Gerichten und sauren Cocktails. In letzteren dient er aber nur zur Verstärkung des Zitronenaromas, denn die Säure der Zitronen ist nicht flüchtig und unser Zitronengeist daher auch nicht sauer!
Geschmack: reine und kräftige Zitronennote, nicht sauer
Alkoholgehalt: 42 % vol.
1x No. 145 Sizilianische Mandarine 50 ml
Das Aroma des Mandarinengeists wird bestimmt durch die cyclischen Monoterpene Limonen und Terpinen sowie den nur in sehr geringen Mengen vorkommenden, aber den charakteristischen Geruch bedingenden N-Methylanthranilsäuremethylester. Ein Geist, den man jederzeit pur ins Glas geben kann und der einen sofort von sommerlich-südlichen Gefilden träumen lässt.
Geschmack: reintönige Mandarine
Alkoholgehalt: 42 % vol.
1x No. 125 Sizilianische Tarocco Blutorange 50 ml
Unser Geist von der Tarocco Blutorange hinterlässt – nachdem er behutsam im Mund verteilt wurde – die angenehme Erinnerung an frischeste und aromatischste Blutorangen, von der man minutenlang zehren kann. Am besten genießt man ihn unverdünnt bei Raumtemperatur. Erfahrene Bartender werden diesen Geist aber auch mit wortwörtlicher Begeisterung in neuen erfrischenden Cocktails verarbeiten. Und nicht zuletzt ist ein Hauch dieses Geistes die Krönung eines jeden Desserts, sei es Eiscreme oder ein Käsekuchen.
Geschmack: frische, aromatische Blutorangen
Alkoholgehalt: 42 % vol.
