✔ Gönn dir was Außergewöhnliches!           ✔ 2.500 Getränke aus echten Manufakturen          ✔ Kein Mainstream
✔ Gönn dir was Außergewöhnliches - mal Pause vom Mainstream!

Farmor Elna - Berliner Weisse fassgelagert

10268024
19,90
(€26,53 pro l)
+ 0,15€ Pfand
inkl. MwSt
Unsere Mengenrabatte:
Menge 12+
Preis 18,90
+
 Auf Lager
Sichere
Bezahlung
Telefonische
Beratung
Alle
Getränke
von
Lieferung
Versand: 6,90
Versandkostenfrei ab: 69,00
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Die Bierothek®
Geschmack des Bieres milde Säure, trocken, ausgewogene Frucht, Fass-Aromen
Herkunft Berlin, Deutschland
Alkoholgehalt 4.4% vol.

Farmor Elna ist die Oma im Sortiment der Berliner Weisse Brauerei Schneeeule und das nicht nur, weil das Bier so heißt.

Farmor Elna ist in Collaboration mit der schwedischen Craftbier-Brauerei Brekeriet entstanden und trägt den Namen Oma Elna. Das liegt nicht daran, dass die Berliner Weisse in Häkeldeckchen verpackt oder mit Karamellbonbons eingebraut wurde oder Omas besonders gut schmeckt, sondern eher daran, dass der feine Tropfen nach dem Brauprozess für eine Dauer von 12 Monaten in aromatischen Eichenfässern reifen durfte.

Mit etwas mehr als einem Jahr auf dem Buckel kann man Oma Elna schon zu den bierigen Senioren zählen.

Die mit Milchsäurebakterien fermentierte Berliner Weisse fließt in einem warmen Honigton ins Glas und trägt nicht viel mehr als einen flüchtigen weißen Schleier auf dem naturtrüben Körper.

Eine olfaktorische Komposition aus zart süßem Traubenduft und säuerlichem Naturjoghurt steigt in die Nase und macht gespannt auf den ersten Schluck. Der Antrunk enthüllt einen vollmundigen Körper mit milder Säure, ausgewogener Frucht und einem trockenen Charakter.

Die typischen Kanten pointierter Säure einer klassischen Berliner Weissen wurden durch den Reifungsprozess im Fass abgerundet und die übliche Geschmackspalette wird durch die weichen, aromatischen Geschmacksnoten der verwendeten Whisky-, Port- und Rum-Fässer ergänzt und vertieft.

Farmor Elna ist eine ungewöhnliche Berliner Weisse, die ihr Alter mit Eleganz, Würde und einer Menge Geschmack trägt.

Ort:
Berlin
Land:
Deutschland
Passt zu:
leichtem Salat mit Feta, pikanten Wraps, Vanilleeis mit Früchten
Inhalt:
0,75 Liter
Geruch:
Trauben, Naturjogurt
Hersteller:
Schneeeule
Getreide- und Malzsorten:
Gerste, Weizen
Stammwürze:
9°P
Farbe:
Honigfarben
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Zucker, Hefe, Milchsäurebakterien
Getränketyp:
Bier
Lebensmittelunternehmen:
Schneeeule Brauerei GmbH, Edinburger Strasse 59, 13349 Berlin Deutschland

Bitte bestätige deine Anmeldung noch eben - du hast eine Bestätigungsmail von uns. Klicke darin auf den Link. Danach bekommst du deinen Rabattgutschein.

Damit unsere Webseite optimal laufen kann, verwenden auch wir Cookies. Durch die Nutzung unserer Webseite bestätigst du außerdem deine Volljährigkeit. OK