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Snacks
Trockenobst & Fruchtpüree
Apotheker und Pharmazierat Kuno Grote, Erfinder des Kräuterlikörs Pijökel 55, experimentierte schon früher leidenschaftlich in seinem Labor mit neuen, unbekannten Geschmacksrichtungen und Spirituosenrezepten.
Sein Sohn Gabriel Grote und dessen Kompagnon Henning Birkenhake knüpfen an diese Familientradition an. Sie gründen 2010 in Berlin Prenzlauer Berg die Grote & Co. Spirits Manufaktur. Dabei stellen sie nicht nur das Familienrezept Pijökel 55 her. Sie sind auch immer auf der Suche nach neuen spannenden Drinks und Rezepten. Die neusten Entwicklungen sind der milde BRLN Williams Honey und der frische Spree Gin.
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