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Hanscraft & Co. Bayerisch Nizza Kazbek Melon - Pale Ale

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Himmlisch!

2,80
(€8,48 pro l)
+ 0,08€ Pfand
Inhalt: 0,33 l
inkl. MwSt

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Bierothek

Geschmack milde Textur, saftige Fruchtnoten von Orange, Erdbeere
Bitterwert (IBU) 35
Herkunft Aschaffenburg, Bayern
Alkoholgehalt 5.3% vol.

Das neue Bier im Hause Hanscraft & Co. ist ein Pale Ale. Das helle Bier hat schlanke 5,0% Alkoholgehalt und wird mit zweierlei Hopfensorten kaltgehopft. Huell Melon und Kazbek verleihen dem hellen Bier seinen fruchtig-frischen Charakter, während das Weizenmalz für das samtig-weiche Mundgefühl sorgt.

Bayerisch Nizza Kazbek Melon fließt in naturtrübem Bernsteingold ins Glas und schmückt sich mit einer kleinen Krone feinporigen, cremigen Schaums. Olfaktorisch präsentiert sich das Pale Ale betont fruchtig: Spritzige Noten von Zitrusfrüchten vereinen sich mit dem Aroma frisch gepflückter Beeren zu einer sommerlichen Sinfonie. Der Antrunk umschmeichelt den Gaumen mit milder Textur und saftigen Fruchtnoten. Besonders stechen die Aromen von sonnengereifter Orange und süßer Erdbeere heraus. Der neuste Neuzugang im breit gefächerten Sortiment von Hanscraft & Co. ist ein erfrischendes Pale Ale mit weichen Fruchtnoten und einem sommerlichen Charakter.

Dank seiner milden Aromatik und den spritzigen Fruchtnoten passt das Bayerisch Nizza in der Kazbek-Melon-Version wunderbar zu verschiedenen Gerichten. Wir trinken das helle Pale Ale besonders gerne zu scharfen Speisen oder zu Gerichten, die Früchte enthalten. Wir empfehlen daher ein grünes Thai-Curry mit Zuckerschoten und Hähnchen an duftigem Jasminreis und zur Nachspeise ein Mango-Parfait mit Honig und karamellisierten Nüssen. Das Bier balanciert die Schärfe des Currys elegant aus und betont die frische Fruchtigkeit der Mango ganz besonders.

Passt zu:
Panini mit Tomate-Mozzarella, Weißwürste mit Breze und süßem Senf oder gebratene Banane mit gerösteten Cashewnüssen
Inhalt:
0,33 Liter
Geruch:
Zitrusfrüchte, frisch gepflückte Beeren
Hersteller:
Hanscraft & Co.
Getreide- und Malzsorten:
Gerstenmalz, Weizenmalz
Hopfen:
Huell Melon, Kazbek
Stammwürze:
12.3°P
Farbe:
naturtrüb
Optimale Trinktemperatur:
6-8 °C
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Getränketyp:
Bier
Lebensmittelunternehmen:
HANSCRAFT & CO. GmbH, Alpenstr. 3a, 63811 Stockstadt am Main

Was haben Zähne und Bier gemeinsam? Christian! Christian Hans Müller, Kopf und Herz hinter Hanscraft & Co. ist nämlich eigentlich gar kein Brauer sondern Zahnarzt. Zumindest war er das mal, denn mittlerweile ist er Vollblutbrauer. Konzeptbier Bier im Club ist nichts Neues, Bier in einem feinen Restaurant dagegen schon. Neben der Clubwelt möchte Christian mit Hanscraft & Co. auch die Genusstempel der gehobenen Art erobern. Als passionierter Biertrinker und –kenner will Christian Biere machen, die man nicht nur zum Steak vom Grill sondern auch zum Filet im Sternerestaurant genießen kann. Raffinierte, vielschichtige Biere mit Anspruch und von Qualität, das ist das Ziel. Das, und Biere, die man in der Disco trinken kann. Vorbei sind die Zeiten, in denen man beim Tanzen mit schlechtem Bier am Kater für den nächsten Tag arbeitete, jetzt gibt es Hanscraft & Co.! Doch Christian braut nicht... [Mehr erfahren]
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