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Ater - Weizen

2411
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Inhalt: 0,5 l
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Geschmack fruchtig, leicht
Herkunft Schlüsselfeld, Bayern
Alkoholgehalt 4.8% vol.

Das dritte Bier in der Künstler Edition Ater ist ein Weizen. Für diese ästhetische Reihe haben wir uns das Künstlerduo der ATE-Crew aus Würzburg ins Boot geholt. Die beiden kreativen Genies orientieren sich stilistisch am Jugendstil und haben Illustrationen, Wandgemälde, Produktdesigns und wunderschöne Bieretiketten im Repertoire. Für unsere Ater-Serie haben sich die Zwei edle Designs ausgedacht: Das Weizen beispielsweise trägt ein Auge auf dem Etikett, das von Getreideähren und Hopfendolden umgeben ist.

Hinter dem eleganten, zeitlosen Design verbirgt sich ein klassisches Weizen, das handwerklich gebraut wurde und mit samtig-weichem Mundgefühl begeistert. Unser Ater Weissbier fließt in reizvollem Bernstein ins Glas und schimmert bei Lichteinfall prächtig kupfern. Aus der festen, weißen Schaumkrone steigt ein verführerischer Duft nach kräftiger Hefe, hellem Malz, reifer Banane und einem Hauch Nelke in die Nase. Der Antrunk enthüllt einen harmonischen Körper mit feiner Weizen-Aromatik und einer saftigen Note von Orange, die dem Weißbier eine fruchtige Leichtigkeit verleiht. Unser Weizen ist ein Fest für alle Sinne!

Inhalt:
0,5 Liter
Hersteller:
Braumanufaktur Hertl
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen und Hefe
Getränketyp:
Bier
Lebensmittelunternehmen:
Braumanufaktur Hertl, Thüngfeld 61, 96132 Schlüsselfeld

Braumeister mit Leib und Seele in der kleinsten Brauerei Frankens - David Hertl ist derzeit Deutschlands jüngster Braumeister und Biersommelier sowie angehender Weinsommelier. Mit 22 Jahren schloss er seine Meisterausbildung ab bevor er anschließend nebenberuflich die Weiterbildung zum Biersommelier ergänzte. 2013 machte er sich selbständig und eröffnete mit der Braumanufaktur seine eigene Brauerei. Sein leidenschaftliches Interesse für das Brauen entdeckte er bereits als Teenager. Erste Bierexperimente in Mamas Küche führten dazu, dass der ehemalige Schweinestall auf dem elterlichen Hof kurzerhand zur Miniaturbrauerei umfunktioniert wurde. Auf 80qm produziert der charismatische Jungbrauer heute bereits rund 80 Hektoliter feinstes Bier, Tendenz steigend: Ein neues Sudhaus und weitere Gerätschaften sollen die Produktion kräftig ankurbeln, denn die Nachfrage nach David Hertls... [Mehr erfahren]

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