Hinricus Noyte

Seit etwa 600 Jahren gibt es das Brauhaus am Lohberg in der Hansestadt Wismar. Seit 2010 werden hier auch Spirituosen erzeugt. In Gedenken an den ersten Brauherrn des Brauhauses wurde die Spirituosenmarke "Hinricus Noyte" getauft. Die Spirituosen haben schon etliche Prämierungen erhalten. Einige von ihnen werden sogar nach hunderte Jahre alten Rezepturen hergestellt. Heute umfasst das Sortiment Whisky, Obstbrände, Kräuter, Gin und einen Bierbrand, der aus dem hauseigenen Bier gemacht wird.