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KEINGIN

KEINGIN bricht mit den uns bekannten Gin-Regeln und macht einen Gin ohne Wacholder. KEINGIN arbeitet genauso wie Gin mit Botanicals, die einem neutralen Alkohol zugegeben werden, damit dieser dessen köstlichen Aromen aufsaugt. Bei KEINGIN sind diese vier Botanicals Minze, Orange, Zitrone und Ingwer. Dadurch entsteht ein fruchtig-aromatisches Gaumenspiel, das vor allem mit Tonic an Gin erinnert, aber eben keines ist.

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