Alle Informationen zu Blüten Old Tom Gin
Der Blüten Old Tom Gin ist ein floraler und lieblicher Gin mit einer ausgeprägten Note von Zitrus.
Neben den klassischen Gin-Botanicals wie Wacholder, Koriander und Zimt sorgen fünf Blütensorten für einen einzigartigen Geschmack.
Nach der Destillation erhält der Gin seine rosa Farbe durch die Mazeration mit getrockneten Beeren. Dies verleiht dem Gin zusätzlich eine fruchtige Note.
Der Blüten Old Tom Gin hat eine Trinkstärke von 42% vol. und ist leicht gesüßt, was einen Old Tom ausmacht.
Da es sich um keinen künstlichen Farbstoff handelt, kann die Farbe nach einigen Monaten blass werden.
500ml | 42% vol.
Ort: | Troisdorf |
Botanicals: | Wacholder, Koriander, Zimt, fünf Blüten-Sorten und weitere |
Land: | Deutschland |
Inhalt: | 0,5 Liter |
Hersteller: | Kessel 29 Destillerie |
Getränketyp: | Gin |
Lebensmittelunternehmen: | Kevin Braun, Kölner Str. 98, D-53840 Troisdorf |
Kessel 29 Destillerie
Die Kessel 29 Destillerie ist eine Manufaktur, die im Small Batch Verfahren Gin herstellt. Vom Destillieren übers Abfüllen bis hin zur Herstellung der Etiketten wird alles in unserem Hause von Hand und mit größter Sorgfalt erledigt. Destilliert wird ausschließlich im reinen Kupferkessel. Daher leitet sich auch der Name ab, die 29 steht für Kupfer im Periodensystem. Mit einem Kesselvolumen von gerade einmal 24 Litern gehört die Kessel 29 Destillerie wohl zu den kleinsten Destillerien Deutschlands. Mit einem Batch von nur 29 Flaschen, nehmen wir den Begriff "Small Batch" besonders ernst. Verwendet werden nur frische Zutaten und getrocknete Gewürze. Wir verwenden keine künstlichen Aromen, Färbemittel, Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe. Die Mazerate für unsere Gins werden mit 10-15 Botanicals über mehrere Tage in hochwertigen mehrfach destillierten Alkohol angesetzt und danach...
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