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La Tavola della Mama - Pils Berliner Weisse Blend

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Die Bierothek®
Geschmack des Bieres grasig, leicht herb, säuerlich-frisch
Herkunft Berlin, Deutschland
Alkoholgehalt 4.2% vol.

Hamburg trifft Berlin, Pils trifft Weisse - so lässt sich La Tavola della Mama wohl am besten beschreiben.

In einer Kollaboration aus der Berliner Schneeeule Brauerei und dem Malto Brewpub aus Hamburg entstanden, stecken in dem Hybriden gleich zwei sehr unterschiedliche, aber wohlharmonierende Biersorten: Zum einen das Pils, das beliebteste Bier der Deutschen schlechthin, zum anderen die Berliner Weisse, die lange Zeit in Vergessenheit geraten ist und erst seit kurzem eine neue Renaissance erlebt.

Das Bier zeigt sich im Glas hellgelb mit einer weißen, luftigen Schaumkrone. Geschmacklich überzeugt dieser Kollabo-Hybrid mit eine angenehmen Herbe, leicht grasigen Noten und einer erfrischenden, dominanten Säure. Hervorragend trinkbar, vor allem an warmen Tagen.

Ort:
Berlin
Land:
Deutschland
Inhalt:
0,75 Liter
Hersteller:
Schneeeule
Getreide- und Malzsorten:
Gerste, Weizen
Stammwürze:
12°P
Farbe:
hellgelb
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe, Milchsäurebakterien, Zucker
Getränketyp:
Bier
Lebensmittelunternehmen:
Schneeeule Brauerei GmbH, Edinburger Strasse 59, 13349 Berlin Deutschland

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