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Artbeer #4 - Elle - Juicy IPA

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Die Bierothek®
Geschmack des Bieres Orange, Mango, Pfirsich, Litschi
Bitterwert (IBU) 42
Herkunft Bayern, Deutschland
Alkoholgehalt 7.4% vol.

Auch wenn Bier lange Zeit als banalstes unter den alkoholischen Getränken galt und man weitgehend der Meinung war, dass keine große Kunst hinter dem Brauen steckt, wissen wir es heute besser: Zahlreiche Craftbrauer und traditionsbewusste Brauereien kreieren raffinierte Biere, deren Herstellung eine Menge Handwerk, Braukunst und Expertise erfordert. Brauen ist Kunst und wie könnte man das besser ausdrücken, als das kunstfertig produzierte Bier in eine kunstvoll gestaltete Flasche zu füllen?

Die Brauer von Maisel & Friends sind nicht nur Freunde der Braukunst sondern haben auch ein Faible für Streetart. In ihrer Artbeer-Reihe vereinen sie diese beiden Leidenschaften zu einem Projekt, das sowohl auf optischer als auch auf kulinarischer Basis begeistert.

Mittlerweile geht die Serie schon in die 4. Auflage: Maisel & Friends Artbeer #4 nennt sich ELLE und wurde mit der gleichnamigen Künstlerin aus Brooklyn entworfen. Bevor ELLE die Aufmerksamkeit der internationalen Kunstszene auf sich zog, verzierte sie in illegalen Nacht-und-Nebel-Aktionen die Mauern ihrer Stadt mit eindrucksvollen Gemälden.

Ihre Arbeit ist eine farbenfrohe Mischung aus Surrealismus und den Collagen der Kubisten, das Bier hinter der Kunst ist ein Juicy IPA. Für die saftigen Noten von Orange, Mango, Pfirsich, Litschi, Zitrusobst und Aprikose sind gleich fünf verschiedene Hopfensorten verantwortlich.

Kunst für die Augen und den Gaumen!

Ort:
Bayreuth
Land:
Deutschland
Passt zu:
würzigem Hartkäse mit Feigensenf, Mac'n'Cheese, Crêpes mit Früchten
Inhalt:
0,33 Liter
Hersteller:
Maisel & Friends
Getreide- und Malzsorten:
Gerste, Hafer, Weizen
Hopfen:
Amarillo, Callista, Citra, Idaho7, Mosaic
Stammwürze:
15.5°P
Farbe:
trübes goldgelb
Optimale Trinktemperatur:
6-8 °C
Zutaten:
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
Getränketyp:
Bier
Lebensmittelunternehmen:
Brauerei Gebrüder Maisel KG, Hindenburgstr. 9, 95445 Bayreuth, Deutschland (DE)

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