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Fruity Tornado - Weizen

10080035
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Die Bierothek®
Geschmack des Bieres tropische Früchte, spritzig-frisch, feine Säure, ein Hauch Kokosnuss
Herkunft Bayern, Deutschland
Alkoholgehalt 4.9% vol.

Fans der Brauerei Maisel & Friends wissen, dass die Brauer des Unternehmens gerne experimentieren. Die Meister feiner Biere mischen die Karten mit Vorliebe neu und verleihen bodenständigen Bieren ihren ganz eigenen Stempel.

Mit ihrem Werk Fruity Tornado haben sie sich einen echten Klassiker vorgenommen: das Weizen. Mit einer Menge Hopfen in der Hinterhand hat das Team dem bayerischen Liebling einen ordentlichen Twist verliehen und dem cremigen Bananen-Charakter eine Reihe spannender Spielkameraden beschert.

Fruity Tornado präsentiert sich in einem rotgolden schimmernden Farbton im Glas und bildet eine duftende Krone aus dichtporigem, stabilen Schaum. In der Nase gibt sich das getunte Weizen zunächst klassisch: Noten von reifer Banane, würziger Hefe und Nelke verlocken zum Antrunk.

Der erste Schluck offenbart dann aber, dass das Bier mit einer Menge Hopfen gespickt wurde. Ein Füllhorn tropischer Obstnoten gesellt sich zur Banane und liefert neben Mango, Papaya, Ananas und Co. auch einen exotischen Hauch Kokosnuss. Spritzige Zitrusfrüchte bringen sommerliche Frische und eine feine Säure ins Aromenspiel. Die weiche Grundaromatik des Weizens harmoniert wunderbar mit dem hopfigen Wirbelsturm.

Dieser saftige Sommerhit stammt übrigens aus der Feder der Auszubildenden. Jedes Jahr dürfen die Azubis von Maisel & Friends ein gemeinsames Abschlussbier brauen, das in limitierter Auflage ins Sortiment der Brauerei aufgenommen wird.

Ort:
Bayreuth
Land:
Deutschland
Passt zu:
Panini mit Tomate-Mozzarella, Weißwürsten mit Breze und süßem Senf, gebratener Banane mit gerösteten Cashewnüssen
Inhalt:
0,33 Liter
Geruch:
reife Banane, würzige Hefe, Nelke
Hersteller:
Maisel & Friends
Getreide- und Malzsorten:
Gerste, Weizen
Hopfen:
Bru1, Callista, Sabro
Stammwürze:
12°P
Farbe:
rotgold
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Getränketyp:
Bier
Lebensmittelunternehmen:
Brauerei Gebrüder Maisel KG, Hindenburgstr. 9, 95445 Bayreuth, Deutschland (DE)

Wer Craftbier trinkt, ist mit großer Wahrscheinlichkeit schon einmal über diesen Namen gestolpert. Kaum einer in der Szene ist so experimentell, offen und unvoreingenommen wie Jeff Maisel, der Kopf hinter Maisel & Friends. Das muss wohl an seiner Herkunft liegen, denn Jeff ist halber Amerikaner und kalifornischer Beachboy durch und durch: stets gut gelaunt, ultra sympathisch und mit allen per Du. Jeff ist der schillernde Mittelpunkt seiner eigenen Brauerei und Initiator hinter zahlreichen Collaboration Brews. Maisels Mission Jeff ist nicht nur Brauer aus Leidenschaft, er möchte neben dem Brauen hervorragender Biere zudem auch noch Wegbereiter für die Craft Beer Bewegung in Deutschland sein. Kreative, geschmackvolle Biere von handwerklich ausgezeichneter Qualität sollen zu echten Alternativen zu industriell gefertigten Bieren werden und Maisel & Friends soll eine maßgebliche Rolle in... [Mehr erfahren]

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