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Alle Informationen zu Marder Whisky BLACK FOREST RESERVE "Cask No.90"
Dieser Single Malt aus der Marder Distillery ist bereits die 3. Sonderabfüllung. Er ist 5 Jahre gereift und wurde in Fassstärke (cask strength) mit 54,6% vol. abgefüllt. Die Lagerung/Reifung erfolgte zuerst für etwa 2 Jahre in einem neuen Fass aus Amerikanischer Eiche, danach verbrachte er weitere 3 Jahre in einem frisch entleerten «Vintage» (ähnlich einem Portwein) Fass.
Von der frischen Eiche erhalten wir leicht grüne Noten außerdem eine schöne Vanille sowie dezente Röstaromen. Vom Vintage Fass erreichen uns fruchtige und würzige Noten von Pflaumen und Trockenfrüchten. Insgesamt ein ausgesprochen runder Whisky mit einem feinen Schmelz und einem wunderbar eingebundenem Alkohol.
Durch die Abfüllung nur eines Fasses (single cask) und dies in Fassstärke ist diese Whiskyrarität auf nur 369 nummerierte Flaschen limitiert und kommt in einer edlen dunklen Holzkassette zu dir. Lass dich begeistern von diesem einmaligen Geschmackserlebnis!
| Ort: | Albbruck |
| Land: | Deutschland |
| Inhalt: | 0,5 Liter |
| Hersteller: | Marder Edelbrände |
| Farbe: | Bernstein |
| Getränketyp: | Whisky |
| Lebensmittelunternehmen: | Stefan Marder, Marder Edelbrände, Fichtenweg 5, 79774 Albbruck - Unteralpfen |
Marder Edelbrände
Unsere Philosophie ist es, die Aromen der Natur so unverfälscht und rein wie nur möglich herauszuarbeiten, und diese für euch zu konservieren. Die Liebe zu jeder einzelnen Frucht kommt so für euch ins Glas. Unsere Edelbrände sind ein harmonisch mildes Geschmackserlebnis der besonderen Art. Wir sind ein Familienbetrieb in 3. Generation ansässig in Albbruck – Unteralpfen einem kleinen Dorf im Naturpark Südschwarzwald, ca. 60 km südlich von Freiburg. Wo es das Obst zulässt, werden reine Brände hergestellt. Dabei werden bis zu 20 Kilogramm Früchte für eine Flasche Destillat eingesetzt. Unser Sortiment umfasst ca. 40 verschiedene Brände und einige Liköre aus Beeren, Wildfrüchten, Steinobst, Kernobst, Trester und Bier. Die Arbeitsweise und Anspruch unseres Familienbetriebes ist, nur bestes Obst im jeweils optimalen Reifegrad zu verwenden. Unsere Erzeuger und Zulieferer arbeiten nach...
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