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Alle Informationen zu Orca Brau Choose Happy
Das Choose Happy Smoothie IPA aus dem Hause Orca Bräu bildet ein perfekt abgestimmtes Zusammenspiel aus fruchtig-intensiven Smoothies und dem harzig-hopfigen Aroma klassischer India Pale Ales.
Wie schmeckt das Choose Happy Smoothie IPA?
Süffig, fruchtig-süß, samtig-weich und eine ordentliche Portion harziger Hopfen - so lässt sich der Geschmack des Choose Happy Smoothie IPA wohl kurz zusammenfassen.
Mit Mosaic und Citra kaltgehopft, werden im Lagertank ein paar ordentliche Ladungen Mango und Sauerkirschen hinzugefügt, die dem hopfigen Charakter des Bieres seine Fruchtnote hinzufügen. Gersten-, Weizen- und Hafermalz sorgen gemeinsam mit einer Portion Milchzucker für die samtig-weiche Textur des Choose Happy Smoothie IPA. So schmeckt der Sommer!
Wie viel Alkoholgehalt hat das Choose Happy Smoothie IPA?
Mit 7,4 % vol. und 19° Plato zählt das Choose Happy Smoothie IPA zu den stärkeren Vertretern seiner Sorte. Doch dank der intensiven Fruchtigkeit und der Zugabe von Milchzucker lässt sich dieses Bier hervorragend trinken - fast wie ein Dessert in flüssiger Form.
Was ist ein Smoothie IPA?
Das Smoothie IPA ist eine Kreation des Orca Bräu aus Nürnberg. Hierbei werden klassische India Pale Ales mit Fruchtpürrees gebraut werden. Brauer Felix vom Endt hat gleich eine ganze Reihe dieser Smoothie IPAs kreiert - das Choose Happy ist eines davon. In diese Reihen gehört auch das Yoisho Smoothie IPA.
| Ort: | Nürnberg |
| Land: | Deutschland |
| Passt zu: | würzigem Hartkäse mit Feigensenf, Mac'n'Cheese, Crêpes mit Früchten |
| Inhalt: | 0,33 Liter |
| Hersteller: | Orca Brau |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Hafer, Weizen |
| Hopfen: | Citra, Mosaic |
| Stammwürze: | 19°P |
| Optimale Trinktemperatur: | 8 - 10 °C |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Milchzucker (100g/l), Mango, Kirsche, Hopfen, Hefe |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | Felix vom Endt, Am Steinacher Kreuz 24, 90427 Nürnberg, Deutschland (DE) |
Orca Brau
Seit mehr als drei Jahren ist die Genusslandschaft Nürnbergs um eine Attraktion reicher: Das Orca Brau öffnete 2017 seine Tore und bereichert die deutsche Bierlandschaft seither mit handwerklich gebrauten Bierspezialitäten. Vom Schreiben über Bier zum Brauen von Bier Kopf, Herz und Hand hinter dem Unternehmen „Orca Brau“ ist Felix vom Endt. Der junge, wilde Brauer hatte einen eher ungewöhnlichen Start in der illustren Welt des Bieres. Wie alle seine Brauer-Kollegen trank auch Felix schon immer gerne Bier. Im Gegensatz zu den anderen trank er es jedoch nicht nur, sondern schrieb auch darüber. Felix gründete einen der ersten Bierblogs Deutschlands und teste sich mit Witz und Durst durch das Angebot in deutschen Bierregalen. Irgendwann verleitete ihn sein professionelles Interesse am Trinken dazu, seine ersten Versuche am Kessel zu starten. Zuhause am Herd entstanden die ersten...
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