Alle Informationen zu La Speziale
Genau genommen ist La Speziale - Cola Mix Sour gar kein Bier, sondern ein alkoholhaltiges Malzgetränk. Der Hybrid zwischen Sauerbier, Biermischgetränk und Cola wurde in der Vormann Brauerei in Hagen gebraut. Am Kessel stehen dabei das Nürnberger Orca Brau, Freigeist Bierkultur aus Stolberg und Bahkauf Brew aus Aachen.
Gebraut wir das La Speziale - Cola Mix Sour wie ein klassisches Sauerbier: Milchsäurebakterien treffen auf einen orangigen Hopfen, Gersten- und Weizenmalz. Für etwas mehr Würzigkeit kommt Zimt hinzu - und eben den Cola-Grundstoff, der gemeinsam mit den anderen Zutaten vergoren wird.
Wie schmeckt das La Speziale - Cola Mix Sour?
Das Collabo-Brew schmeckt spritzig-erfrischend, wie es sich für einen Cola Mix - gebraut oder nicht - gehört. Hinzu kommt eine angenehme Würze und Fruchtigkeit, dezente Säure und das süßliche Aroma von Cola.
Wie viel Alkoholgehalt hat La Speziale - Cola Mix Sour?
Mit 5 % vol. Alkoholgehalt zählt das La Speziale - Cola Mix Sour nur bedingt zu den Biermischgetränken.
