Alle Informationen zu Plaisir Grand Brut 2018
Der Plaisir Grand Brut funkelt in einem blassen Strohgelb im Glas und begeistert vom ersten Augenblick an mit seiner langanhaltenden Perlage. Ein feiner Duft von Wildrosen, frischer weißer Birne und grünen Äpfeln steigt in die Nase und verwöhnt die Sinne des Genießers. Zarte Haselnussnoten, sahnige Untertöne und Aromen von Zitrusfrüchten umgarnen den Gaumen. Während das Cuvée aus Pinot Noir (60%) und Chardonnay (40%) diese Nuancen der weißen Rebsorte verdankt, sorgt die rote Rebsorte für eine tolle Kirschnote und verleiht dem Plaisir Grand Brut seine wunderbare Textur. Nach der zweiten Gärung in der Flasche bekam der elegante Schaumwein noch 28 Monate Zeit, um noch weiter zu reifen. Genießen Sie den feinperligen Plaisir Grand Brut am besten zu Austern oder einer leckeren Käseplatte. Aber auch für sich allein ist der Schaumwein gut gekühlt immer eine Gaumenfreude.