


Alle Informationen zu Rose Valley Süßkirschbrand
Unser edler, feingliedriger Obstbrand aus handgepflückten Süßkirschen wird ohne Stein gemaischt und gebrannt. Dafür werden direkt nach der Ernte die Steine aus den Früchten entfernt, sodass ein reintöniger, intensiver Fruchtgeschmack ohne das typische Mandelaroma der Steine entstehen kann. Während der schonenden zweifachen Destillation entwickelt sich so ein milder Süßkirschbrand mit feinen Vanillenoten.
Zutaten:
Süßkirschen, aus regionalen Hausgärten und eigenem Streuobstanbau
Verarbeitung:
Die vollreifen Früchte werden handgepflückt, entsteint und schonend kalt vergoren
Herstellung:
schonende zweifache Destillation
Abfüllmenge:
jährlich ca. 300 Flaschen
Empfehlung:
als Aperitif und Digestif
Alkoholgehalt:
42 % Vol
