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Alle Informationen zu Ursel Golden Oak Gin
Der Ursel Golden Oak Gin ist ein fassgereifter Gin der Extraklasse. Bio-zertifiziert und vegan, lässt sich dieser Barrel Aged Gin mit regionalen Botanicals am besten pur genießen!
Wie schmeckt der Ursel Golden Oak Gin?
Der Barrel Aged Gin glänzt durch seine Intensität und bestechende Aromenvielfalt. In der Nase überzeugt er durch prägnante Wacholder- und Holz-Noten. Geschmacklich finden sich herb-würzigen Wacholder, fruchtige Orange und waldige Fichtentriebe mit den Holznoten des Fasses zusammen. Das Resultat ist ein besonders vollmundiges und mildes Wacholder-Destillat.
Wie wird der Ursel Golden Oak Gin gelagert?
Durch die 5-monatige Lagerung in Fässern aus ungarischer Tokajer Eiche und Kastanie bekommt der Ursel Golden Oak Gin einen milden Geschmack und eine auffällige goldene Färbung.
Botanicals
Der Ursel Golden Oak Gin hat einen einzigartigen Geschmack, der auf dem Zusammenspiel von siebzehn verschiedenen Botanicals basiert. Dabei stehen Wacholder, Orangen und junge Fichtentriebe geschmacklich im Vordergrund.
Alkoholgehalt
Der Alkoholgehalt von 47% ist perfekt, um die Aromen zur Geltung kommen zu lassen, ohne dass der Alkohol zu sehr im Vordergrund steht. Seinen intensiven und milden Geschmack hat der Ursel Golden Oak Gin der Destillation im Geistverfahren zu verdanken. Wertvolle Aromen und ätherische Öle werden dabei nicht von unerwünschten Geschmacks- und Bitterstoffen überdeckt, wie sie beispielsweise beim Mazerieren entstehen.
| Fassgelagert: | Ja |
| Ort: | Oberursel |
| Botanicals: | Wacholder, Fichtentriebe, Orange, weitere |
| Land: | Deutschland |
| Inhalt: | 0,5 Liter |
| Fasstyp: | Eiche, Kastanie |
| Lagerzeit: | 0.5 Jahr(e) |
| Geruch: | deutliche Wacholdernote, Holz |
| Hersteller: | Ursel Gin |
| Farbe: | gold-gelb |
| Anzahl Botanicals: | 17 |
| Getränketyp: | Gin |
| Lebensmittelunternehmen: | Taunus-Gin GmbH, Roland Braza, Kastanienweg 14, D-61440 Oberursel |
| Bio (nach EG-Öko-Verordnung): | Ja |
Ursel Gin
Unsere Ursel kommt aus dem Herzen des Taunus und ist biozertifiziert - und regional verankert. Zu unserem hochwertigen Gin gehört eine ganz besondere Geschichte: Er stammt aus dem idyllischen Städtchen Oberursel im Taunus und wird in unserer kleinen Manufaktur nach streng geheimer Rezeptur aus erlesenen Botanicals destilliert. Wir produzieren, füllen ab und verkaufen unseren Klassiker Heritage seit 2016. Neben dem prägenden Aroma unseres Lead-Botanicals - den von Hand gepflückten Fichtentrieben - verleihen ihm regionale Kräuter und Früchte seine unverfälschte Wald-Note und so spiegelt das geradlinige und ausdrucksstarke Geschmackserlebnis eben diese wilde und ursprüngliche Natur des Taunus wider. Auch wenn die Rezeptur des Heritage nach wie vor dieselbe ist, so hat sich doch in der Ursel Familie einiges getan. Mittlerweile erweitern einige Geschwister die vielseitige Pallete unseres...
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