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Applaus Stuttgart Dry Gin
Applaus Stuttgart Dry Gin heißt nicht nur Applaus, sondern verdient es auch. Im 1920er Jahre Look verzaubert er nicht nur Stuttgart, sondern mittlerweile viele Gin-Fans. Vor allem aufgrund des Designs bringen der klassische Applaus Dry Gin und Applaus Dry Gin Suedmarie jedes Getränkeregal zum Leuchten.
Berliner Bierfabrik
Berliner Bier aus Berlin-Marzahn. Die alte Börse in Berlin war früher ein Viehhof für Jungvieh. Es fungierte als Handelszentrum für Tiere wie Rinder, Schafe und Geflügel. Mittlerweile gibt es auf dem Gelände allerlei Kunst, Handwerk, Gewerbe und eben auch Craft Beer von der Berliner Bierfabrik.
Braukraft
Seit 2013 bereichert Braukraft schon die Craft Beer Szene. Etwa 14 Biere umfasst das Sortiment. In einem Interview verriet uns Matthias Lottes , dass es eigentlich schon weit über 20 verschiedene wären. Vor allem aufgrund ihres Comic-Charakters haben alle Biere von Braukraft einen hohen Wiedererkennungswert.
Braumanufaktur Ludwigslust
In der Braumanufaktur Ludwigslust wird das Bier des Herzogs gebraut - des Lustherzogs! Herzog Christian Ludwig hat die Bierhauptstadt Ludwigslust gegründet und im barocken Schlossgarten stets seinen Charme versprüht und Casanova gespielt. So erklärt sich auch die Namensgebung der Biere: Bastard, Mätressentrunk, Seitensprung oder Nebenbuhler. Echtes Craft Beer mit Stil aus Mecklenburg-Vorpommern.
Brennerei Wolfgang und Tobias Fessler
Wolfgang und Tobias Fessler destillieren nicht nur feinsten Whisky und Gin, sondern führen auch ihre 600 Jahre alte Familientradition fort . Die Fessler Mühle ist ein regionales Kulturgut, das auch immer noch in Betrieb ist. Neben der Verantwortung für die Mühle betreibt die Familie Fessler ein Fitnessstudio, produziert Sporternährung und trägt allerlei verschiedene Events in ihrer Region aus. Sehr originell ist auch die Entstehung der Spirituosen der Brennerei. Die Destillerie wird mit Energie von der eigenen Wasserturbine betrieben und fast alle Zutaten für die Spirituosen kommen aus dem Umland und sind meist sogar aus biologischem Anbau. Das Wasser für den Whisky und Gin stammt aus der regionalen alwa-Mineralbrunnen Quelle. Auch kommt beispielsweise die Eiche für die Spirituosenfässer aus der unmittelbaren Nachbarschaft. Die Brennerei Fessler steht also für pure Regionalität. Zu guter Letzt ist Tobias Fessler Präsident des Württemberger Whiskyclubs, der mittlerweile über 2.000 Mitglieder zählt. Mehr
Charles Hosie GmbH
NORDCRAFT vereint in seinem Namen das, wofür es steht: echtes hanseatisches Spirituosenhandwerk. Mit der Destillerie in Hamburg Altona werden Regionalität, die Leidenschaft für unkonventionelle Spirituosen und die Freude am Experimentieren vereint. Das erste Produkt ist NORDCRAFT Dry Botanical Spirit - ein Kräuterdestillat voller frischer Zutaten, das schlicht mit Tonic oder in leckeren Cocktails verwendet werden kann.
Chicha Morada
Chicha Morada ist das Nationalgetränk der Peruaner. Die Limonade ist alkoholfrei und wird auf der Basis von Lila Mais hergestellt. Die ausgeprägte Farbe hat es aufgrund eines sehr hohen Anteils an Anthocyanen. Der Mais wächst hauptsächlich in den Anden, wo schon die Erstwohner*innen Perus wohl dieses leckere Getränk getrunken haben. Das Getränk ist nicht nur bei Erwachsenen, sondern auch bei Kindern sehr beliebt. Chicha Morada schmeckt sehr fruchtig, hat einen leichten herben Touch und ist je nach Region unterschiedlich gesüßt. Bei der Zubereitung werden der Lila-Mais zunächst zusammen mit Ananas, Zimt und Nelken gekocht. Im Anschluss wird das Getränk abgesiebt, um es dann mit Zucker und Zitrone abzuschmecken. Man trinkt Chicha Morada natürlich kalt. Chicha Morada ist auf jeden Fall eine Besonderheit, die man probiert haben sollte.
Classic Caffee
Classic Caffee ist eine kleine Kaffeerösterei in Hamburg, die mit Leidenschaft und Expertise ein phänomenales Angebot an Kaffee, Espresso, aromatisiertem Kaffee und Kakao hervorgebracht hat. Classic Caffee legt wert auf die Vielfalt von Kaffeebohnen aus den verschiedenen Ländern dieser Welt. Daher werden alle Kaffees sortenrein geröstet, damit Kunden diese fantastische Geschmacksvielfalt selbst erschmecken können.
DELIRIUM PFXLZ.II
Felix und Michi haben ihre Heimat in einen unverwechselbaren Gin gebracht. Mit DELIRIUM PFXLZ. II Dry Gin bieten sie eine Sinnesreise durch die Pfalz und lassen alle Menschen am Genuss des Pfälzer Weins teilhaben. Ihr Gin basiert nämlich auf Sauvignon Blanc, Riesling und Muskateller und verzaubert mit prägenden Aromen von grünem Apfel, Zitronengras und Ingwer.
DSM Deutsche Spirituosen Manufaktur
Die Deutsche Spirituosen Manufaktur hat ein definitiv einmaliges und unverwechselbares Sortiment. Selbst beim Durchgucken der Namen der Produkte wird man schon neugierig und merkt schnell, dass die Manufaktur ihren ganz eigenen Ansatz verfolgt. Die Deutsche Spirituosen Manufaktur - oder kurz DSM - nimmt sich einen Rohstoff vor und holt aus diesem das ganze Aroma knallhart und unverfälscht heraus. Nur ein paar Beispiele für die Extravaganz der Zutaten: Ukrainische Vogelbeere, Deutsche Robuschka Rote Beete, Deutscher Koriander, Polnische Fichtennadeln, Piemontesische Haselnuss, Deutsche Tulameen Himbeere oder Panamesischer Kakao. Das Erscheinungsbild von allerhöchster Qualität und Expertise bei der Herstellung ihrer Spirituosen zieht sich bei DSM in allen Facetten hindurch: Neben Wirtschaftswissenschaftler Tim Müller ist der Apotheker Dr. Konrad Horn Mitgründer der Deutschen Spirituosen Manufaktur. Abgefüllt werden die Destillate entsprechend auch in Apothekerfläschchen. Letztlich lohnt sich jeder... Mehr
dump beer
Dump Beer ist eine Kunstaktion, die zeigen möchte, wie leer die Aussagen der Populisten weltweit sind. Wir können froh sein, dass sie Getränke als Medium gewählt haben, um ihre Nachricht in die Welt zu tragen. Der erste Kunststreich war das Ronald Dump Beer - ein Helles. Mittlerweile haben sich mit Kim's Atompils und Ex it (Pale Ale) zwei weitere Craft Biere und mit Erdocan't noch eine Hopfenlimonade in die freudige Despotenmischung hinzu begeben.

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