Lütte Höög - DASHAMBURGBIER.DE

Wir sind Steffi & Olli. Ein Paar und ein Team. In Kooperation mit der Stadt Hamburg ist im Sommer 2017 ein einzigartiges Craft Beer-Projekt ins Leben gerufen worden. Das Ziel: Eine flüssige Liebeserklärung an Hamburg zu brauen. Den Auftakt bildete eine offene Bierverkostung zu der Hamburger Bürger eingeladen wurden, um über den zu verwendenden Hopfen und damit den finalen Geschmack des Bieres abzustimmen. Über 250 Bürger beteiligten sich an diesem wohl demokratischsten Brauvorgang aller Zeiten und stimmten ab. Am Ende wurde die zitronig-fruchtige Aromahopfensorte „Lemondrop“ gewählt und gemeinschaftlich eingebraut. Die flüssige Visitenkarte der Freien und Hansestadt Hamburg reiste jetzt um die Welt. Als Partner von „Hamburg on Tour“ war Hamburgs LÜTTE HÖÖG das Aushängeschild der schönen Hansestadt im In- und Ausland. Ein norddeutscher Bierklassiker jung und spritzig interpretiert. Unfiltriert, nicht pasteurisiert und gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot. Veredelt mit hochwertigem Aromahopfen aus Übersee und heimischen Malzen von ausgesuchten Lieferanten. Handgebraut im Herzen Hamburgs. Mit absoluter Überzeugung des herausragenden Geschmacks führen wir seit 2023 die Hommage an die schönste Stadt der Welt weiter. LÜTTE HÖÖG bedeutet „kleine Freude“ im Hamburger Platt. In diesem Sinne!