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Dolleruper Destille

In der Dolleruper Destille, nicht weit von Flensburg entfernt, befindet sich die nördlichste Brennerei Deutschlands. Seit 2003 werden hier erlesene Destillate aus verschiedenen Obstsorten hergestellt.

Vor sechs Jahren übernahmen die Braumeister Dr. Axel Hartwig und Werner Sauer die Destille. Die beiden Quereinsteiger entdeckten schnell ihre Leidenschaft für das Brennen und bauten das Angebot in der Destille weiter aus: So findet man neben den klassischen Obstbränden auch deutschen Whisky, Rhum und Gin in der Dolleruper Destille. Auch ausgefallenere Zutaten finden regelmäßig ihren Weg in den Brennkessel wie etwa beim Karottenbrand, dem Erdnuss- oder Kakaogeist.

Eine umweltschonende Arbeitsweise ist den Brennern dabei wichtig. Viele der Destillate sind daher biozertifiziert. Die Zutaten wie das Obst für die Brände, der Honig für den Honigbrand oder die Gerste für den Whisky, stammen zum großen Teil von Höfen direkt aus der Region.

Artikel von Dolleruper Destille

Anzahl Produkte: 49
Rosengeist
Rosengeist
9,90 (€99,00 pro l)
Dolleruper Haselnussgeist
Dolleruper Haselnussgeist
25,00 (€71,43 pro l)
Dolleruper Kakaogeist
Dolleruper Kakaogeist
30,00 (€85,71 pro l)
Dolleruper Brombeerbrand
Dolleruper Brombeerbrand
35,00 (€100,00 pro l)
Neptuns Dark Rum - Rhum Agricole Styled Rum
Neptuns Dark Rum - Rhum Agricole Styled Rum
39,00 (€78,00 pro l)
Neptuns Dry Rum - Rhum Agricole styled Rum
Neptuns Dry Rum - Rhum Agricole styled Rum
39,00 (€78,00 pro l)
Neptuns Five Rum
Neptuns Five Rum
49,00 (€98,00 pro l)
Wilde Kräuter - Bio Kräutergeist
Wilde Kräuter - Bio Kräutergeist
30,00 (€60,00 pro l)
Gerade alle, bald wieder da!
Bio Holunder Likör
Bio Holunder Likör
17,50 (€50,00 pro l)
Gerade alle, bald wieder da!
Whisky 2er Set - Probierset
Whisky 2er Set - Probierset
35,00 (€87,50 pro l)
Gerade alle, bald wieder da!
Breitmaul Gin
Breitmaul Gin
35,00 (€70,00 pro l)
Gerade alle, bald wieder da!
Dolleruper Ingwergeist
Dolleruper Ingwergeist
30,00 (€85,71 pro l)
Gerade alle, bald wieder da!
Himbeerlikör
Himbeerlikör
22,50 (€45,00 pro l)
Gerade alle, bald wieder da!
 

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