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Die Avontuur ist nicht nur die Marke hinter verschiedenen Spirituosen und Kaffee. Timbercoast mit dem Segelschiff Avontuur setzt sich aktiv für CO2-freien und nachhaltigen Seetransport ein - also so ziemlich das Gegenkonzept zu riesigen, mit Schweröl betriebenen Containerschiffen.
Als erster deutscher nachhaltiger Frachtsegler transportiert die Avonuur allerlei Getränke wie Rum, Korn, Kaffee und Rotwein, aber auch Schokolade, Salz und Gewürze wie Kardamom. Kapitän Cornelius Bockermann, der gemeinhin einfach "Captain" genannt wird, und sein Team wollen zeigen, dass der Transport von Waren funktionieren kann, ohne dabei die Umwelt zu zerstören und gefährliche Giftstoffe auszustoßen. Cornelius hat dafür 2015 Timbercoast ins Leben gerufen und die fast 100 Jahre alte Avontuur mit einer Reihe Freiwilligen wieder auf Vordermann gebracht.
Der Kaffee, den die Avontuur transportiert, kommt von der Kooperative Cosatin Tierra Nueva in Nicaragua und wird in Deutschland in der Bremer Rösterrei Lloyd Caffee per Hand geröstet. Neben Kaffee ist die Avontuur für ihren Rum und Korn bekannt und beliebt. Durch den Wellengang auf dem Wasser sind die Fässer durchgängig in Bewegung. Der milde, weiche Geschmack der Avontuur-Rums und des Korns sind der beste Beweis dafür, dass der Frachtsegler diesen Spirituosen mehr als gut tut.
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