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Dried fruit & fruit puree
The Whisky Chamber ist der Erfüllung meines Lebenstraums gewidmet. Im Jahr 2006 habe ich mein Whisky-Hobby in eine Berufung verwandelt und seitdem habe ich mich auf untypische Whiskies spezialisiert, die mit außergewöhnlichen Geschmacksnuancen den Charakter der Destillerie unterstreichen. Dabei scheue ich auch nicht vor Experimenten mit ungewöhnlichen Fässern zurück.
Für meine TWC-Abfüllungen wähle ich jedes Jahr sorgfältig etwa 20 Whiskies aus, die eine breite Palette an Aromen und natürlich auch die typischen schottischen Whisky-Regionen abdecken.
Brilliant!
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