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More information about Riesling Bio Falkenstein 2022
Riesling from the shell limestone. Classically of stone fruit such as vineyard peach and apricot as well as a solid, finesse-rich mineral basic structure. The whole supported by a pleasant Riesling acid structure.
| Closure: | Screw cap |
| Expansion: | Stainless steel |
| Alcohol: | 12.5 |
| Country: | Austria |
| Wine type: | White wine |
| Content: | 0,75 Liter |
| Quality level: | Quality wine |
| Acid: | 6.0 g/l |
| Residual sweetness: | 2.3 g/l |
| Weingut: | Pesau Winery |
| Soil type: | Lime with marine deposits |
| Drink type: | Wine |
| Contains sulfites: | Yes |
| Organic (according to EC Organic Regulation): | YES |
Pesau Winery
Unser Weingut hat sein Zuhause in Falkenstein, einem traditionsreichen Ort, in dem unsere Familie seit Generationen verwurzelt ist. Dieser tiefe Bezug zur Region ist für uns echt wichtig. Wir kennen jeden einzelnen Rebstock - deshalb bekommt auch jeder einzelne genau die Aufmerksamkeit, die er verdient. Wir treffen die Entscheidungen sowohl im Weinberg als auch im Keller selbst, um eine persönliche Verbindung zur Erde, den Reben und unserem Wein herzustellen. Gleichzeitig legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit in unserer täglichen Arbeit. Das verleiht unseren Weinen einen klaren, eigenständigen Charakter, der auf professionelle Weise die Einflüsse von Boden, Rebe und Jahrgang zum Ausdruck bringt. Ein Grund mehr, stolz auf unsere Weine zu sein.
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