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Die Montanaro Distillery hat ihre Wurzeln im Destilliermeister Francesco Trussoni aus Gallo d'Alba, der 1885 den ersten Grappa di Barolo aus einer einzigen Traubensorte kreierte. 1922 übernahmen Mario Montanaro, seine Frau Angela Trussoni und Sohn Giuseppe das Unternehmen, optimierten den Produktionsprozess mit Dampfdestillierkolben. Ende der 2000er verkaufte Giuseppe Montanaro die Brennerei an lokale Geschäftsleute. Dank erfahrener Mitarbeiter zählt die Montanaro Distillery heute zu den Top-Playern in der Destillationswelt, ihre Produkte erfüllen höchste Marktanforderungen.
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