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More information about Platzhirsch Espresso Blend Organic
The Platzhirsch is a powerful & strong blend of Permata-Gayo's dark chocolate/Macademia nut flavors and the lasting chocolate, vanilla and mousse au chocolate flavors of Wayanad Organic's Robusta from India. A balanced espresso for espresso purists and all cappuccino lovers ... and with a crema that will delight you!
Ready to drink: At least 14 days after roasting date
Tastes really great from the fully automatic machine, the stovetop pot and the portafilter
| Quantity: | 1 kg |
| Beverage type: | Roasted coffee |
| Variety: | Varietät: Ateng Super, Bourbon, Canephora, Catimor, Timtim |
| Degree of roasting: | Röstgrad: dark |
| Preparation: | Aufbereitung: Washed |
| Ground / Whole bean: | Ground, Whole bean |
| Acid: | Low acid |
| Fairtrade / Direct Trade: | Direct Trade |
| Organic (according to EC Organic Regulation): | YES |
| Mounting height coffee: | Highland coffee (1,000 - 1,500 m)m |
| Country: | Germany |
| Manufacturer: | Carles Organic Coffee Roastery |
Carles Organic Coffee Roastery
Wir sind die Carles Bio-Kaffee Rösterei – seit 2014 stehen wir für Qualität, Nachhaltigkeit und fairen Handel. Unser Kaffee kommt direkt von den FarmerInnen zu uns, ohne Zwischenhändler, damit eine Bezahlung, die 50 % über dem FairTrade-Preis liegt, garantiert bei den ProduzentInnen ankommt. Wir rösten ausschließlich Bio-Kaffee, der nicht nur nachhaltig, sondern auch geschmacklich überzeugt – Qualität, die du schmecken kannst. Hinter Carles stehen Annette, Finn, Nils, Tim und Einar. Während Annette und Finn den Laden am Laufen halten, kümmert sich Nils um Marketing und Events. Unser Röstmeister Tim leitet die Rösterei gemeinsam mit Gründer Einar. Bio. Fair. Lecker. Dafür stehen wir von Tag eins!
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