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Weisenbach distillery
Der Name „Weisenbach" steht für über 100 Jahre Erfahrung und Tradition in der Herstellung edler Obstbrände und feinster Liköre sowie für einen innovativen, modernen Familienbetrieb im Herzen des Schwarzwaldes. In der vierten Generation geführt, entstehen hier mit viel Leidenschaft und Engagement Wässer, Geiste und Liköre, die den Namen „Weisenbach" weltweit bekannt gemacht haben.
Trotz modernster Technik hält das Unternehmen an den Grundsätzen des Firmengründers Adolf Weisenbach fest: „Was auf der Flasche drauf steht, ist in der Flasche drin." Frische, vollreife Früchte werden ohne künstliche Zusätze in kleinen Kupferkesseln gebrannt. Die kristallklaren Brände reifen in Ton- oder Edelstahltanks und manchmal in Eichenholzfässern, um ihr optimales Aroma zu entfalten. So bleibt es in den Weisenbach-Kellern ruhig – ein kleines Stück Schwarzwald.
