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More information about Euelsberger Gin #1 Pepper & Lemon
Pepper and citrus flavors were the initial idea.A palatable, exciting gin, spicy and fresh at the same time.
We recommend enjoying it with Goldberg Tonic Water or Goldberg Mediterranean Tonic. The well-known Fever-Tree Mediterranean Tonic always works, of course.
Juniper, cubeb pepper, Szechuan pepper, long pepper, black pepper, red pepper, white pepper, monk's pepper, lime peel, bitter orange peel, kaffir lime leaf, lemon peel, lemongrass.
| Contents: | 0,5 Liter |
| Beverage type: | Gin |
| Number of botanicals: | 13 |
| Country: | Germany |
| Place: | Dingdorf |
| Manufacturer: | Euelsberg distillery |
Euelsberg distillery
Die Euelsberger Brennerei ist eine kleine, familiengeführte Manufaktur in der Eifel, die sich auf handwerklich hergestellte Spirituosen spezialisiert hat. Die Idee entstand aus einem besonderen Familienerbe: der Streuobstwiese „Euelsberg“, die mit rund 50 Obstbäumen den Grundstein für die Brennerei legte. Nach zwei Jahren intensiver Vorbereitung, Schulungen und Hospitationen bei anderen Brennereien wurde 2017 schließlich die Euelsberger Brennerei gegründet und die ersten Destillate produziert. Heute verbindet Euelsberger traditionelle Brennkunst mit regionaler Nachhaltigkeit. Auf der Streuobstwiese wachsen Äpfel, Birnen, Mirabellen und weitere Früchte, während Bienenvölker zur natürlichen Bestäubung beitragen. Die Fläche wird bewusst naturnah gepflegt und dient als wertvolles Biotop mit großer Pflanzen- und Insektenvielfalt. Diese Nähe zur Natur prägt die Philosophie der Brennerei...
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