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Juerte
Jorge Viveros und Brennmeister Gerónimo Rosainz arbeiten gemeinsam daran, das Destilado de Pulque von Juerte wieder bekannt zu machen. Einst Mexikos beliebtestes alkoholisches Getränk, wurde Pulque vom Bier verdrängt und geriet in Vergessenheit. Heute erlebt es ein Revival, mit neuen Pulquerias und revitalisierten Haciendas, die das Potenzial des Pulque-Spiritus wieder aufleben lassen.
Importiert von Back Alley Imports, einer Marke, die für außergewöhnliche mexikanische Spirituosen wie Juerte und Comiteco bekannt ist, eröffnet dieses Destillat eine neue Bühne für Pulque. Neben Spirituosen umfasst ihr Sortiment auch mexikanische Weine und Biere, die das reiche kulinarische Erbe Mexikos repräsentieren.
