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More information about Ginger Mini Elisen Gingerbread Natural
Since Elisen have been baked in our manufactory, they have been slightly spiced with ginger. For all lovers of this spice, we have refined the recipe and the shape: rolled in small pieces of candied ginger, these gluten-free mini gingerbread biscuits are a taste sensation. For all those who love pure natural indulgence.
| Quantity: | 150g |
| Name of the foodstuff: | Gingerbread |
| Without gelatin: | YES |
| Country: | Germany |
| Place: | Bremen |
| Manufacturer: | Manke & Coldewey |
| Food companies: | Manke & Coldewey GmbH, Fabrikenufer 111, D-28217 Bremen |
| Allergens: | Hazelnuts, walnuts, almonds, soy |
| Nutritional values per 100g: | Energy: 1928.5 kJ/463 kcal | Fat: 27.5 g | of which saturated fatty acids: 4.35 g | Carbohydrates: 40.5 g | of which sugar: 38.5 g | Protein: 10.5 g | Salt: 0.755 g |
Manke & Coldewey
Die Manke & Coldewey Manufaktur steht für Genuss und Freude – für Auge und Gaumen. Mit handwerklichem Geschick entstehen hier feinste Elisen Lebkuchen, Stollengebäck, frisch gebrannte Mandeln und seit 2024 auch das GoldCorn Gourmetpopcorn. Alles wird aus besten Zutaten hergestellt, um Menschen mit süßen Spezialitäten zu verwöhnen. Der Familienbetrieb, der auf über 100 Jahre Tradition zurückblickt, begann ursprünglich mit der Eisproduktion und ist in Norddeutschland für sein „Eis wie Sahne“ bekannt. In der gläsernen Manufaktur am Fabrikenufer in Bremen wird das vielfältige Sortiment ganzjährig produziert und liebevoll von Hand verpackt. Besonders von September bis Dezember, wenn die Weihnachtsbäckerei in vollem Gange ist, erfüllt der Duft von Mandeln und Popcorn das HAG Quartier. Besucher können dem engagierten Team bei der Arbeit zusehen. Die Manufaktur legt Wert auf Zuverlässigkeit,...
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