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More information about 2022 Comtesse du Petit Pigeonnier
This cuvée of Merlot and Cabernet from the Corbières region in the south of France. The fully ripe, healthy grapes for this modern wine grow on the hilly limestone, slate and sandy soils near the Mediterranean up to 60 km inland.
The nose is dominated by ripe fruit aromas with a hint of spice. The wine is very harmonious, round and balanced with a fruity finish.
| Contents: | 0,75 Liter |
| Type of wine: | Red wine |
| Beverage type: | Wine |
| Quality level: | AOC |
| Soil type: | Lime, Sand, Slate |
| Acid: | 4.8 g/l |
| Residual sweetness: | 1 g/l |
| Alcohol: | 13 |
| Shelf life: | 6 years |
| Contains sulfites: | Yes |
| Fits to: | with grilled or roasted meat dishes, pasta or snacks |
| Color: | red |
| Optimal drinking temperature: | 16 |
| Country: | France |
| Weingut: | Les Caves Rocbère |
| Distributor: | SCA Les Celliers du Soleil, 1 avenue des Corbières, 11490 Portel des Corbières - France |
| Food companies: | Les Caves Rocbère, 1 Av. des Corbières, 11490 Portel-des-Corbières, France |
Les Caves Rocbère
Hier blicken die Corbières auf das Meer, wo das Terroir vom Cap Leucate bis zu den Toren von Narbonne eines der trockensten in Frankreich ist. In diesem aus Schiefer, Kalkstein und Stein bestehenden Land bringen 220 Winzer der Caves ROCBÈRE ihre Leidenschaft, ihren Mut und ihre Kühnheit zum Ausdruck. Auf etwa 1500 Hektar produzieren und verkaufen die Caves ROCBÈRE Weine, die Moderne und Tradition vereinen. Mit einer hochmodernen Weinbauwerkstatt und traditionellen Techniken wie langer Gärung und Kohlensäuremazeration, kreieren sie Weine, die die Typizität ihrer Rebsorten und Terroirs widerspiegeln. In 80 Metern Tiefe auf dem Gelände von TERRAVINÉA, einem ehemaligen Gipslager, reifen die Weine das ganze Jahr über bei konstanten natürlichen Bedingungen. Seit den 1930er Jahren prägen die Winzer von Caves ROCBÈRE die historische Dimension der Corbières-Weine.
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