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More information about Hartingowe Morocello
Inspired by the traditional limoncello, we marry Hartingowe gin with the best Sicilian Moro blood oranges for the Morocello high-proof "Over Proof".
As with the original, we only use the outer, red-orange peel of the fruit. Served ice cold, it is the perfect digestif.
With our Morocello, we support CrowdFarming, sourcing the fresh oranges directly from certified organic farmers in Sicily (IT BIO 008 - 364X/3) without intermediaries.
The Moro can be found in Sicily near the Etna volcano. The slopes of the volcano offer perfect growing conditions for oranges. The fertile volcanic soil, combined with a high water content, gives Moro oranges their delicious taste. The aroma is significantly more intense than that of normal oranges and, compared to the Tarocco or Sanguinello blood orange varieties, the bitter note is very subtle.
Place the bottle in the freezer for at least two hours before drinking. Serve chilled.
| Contents: | 0,5 Liter |
| Beverage type: | Liqueur |
| Country: | Germany |
| Place: | Goslar |
| Manufacturer: | Hartingowe |
| Food companies: | Harz Distillers Martinato GbR, Am Schäferhof 15, 38690 Goslar |
Hartingowe
Das mittelhochdeutsche Wort "Hartingowe" steht für Harzgau - und wir finden, dass nichts besser passt, um unsere Verbindung zur Region Harz zu betonen - und den Charakter unseres Harzer Gins in Worte zu fassen. Der Harz hat eine Brenntradition, die bis ins Hochmittelalter zurückreicht, und hat sich in den letzten Jahren zu einem norddeutschen Hotspot für hochwertige Geiste und Brände entwickelt. Regionale Produkte und kurze Lieferketten sind im Trend, und mit unseren hochwertigen Gin-Destillaten bereichern wir die lokale Produktvielfalt. So tragen wir dazu bei, die Attraktivität und Bekanntheit der Harz-Region zu steigern.
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