Ntourountous Bakery

In unserem Dorf haben wir gelernt, dass man Gutes mit den eigenen Händen tun sollte. Wir wurden von Vertrauen, Zuneigung und Liebe umgeben und das hat uns geprägt. So entstand unsere Leidenschaft für die Küche. Unsere Rezepte sind eine Mischung aus den Geheimnissen und der Zuneigung unserer Großmutter sowie den Früchten unseres gesegneten Ortes, Sfakia.

Unsere Großmutter Anna kam aus der Samaria-Schlucht nach Sfakia, um zu heiraten. Sie brachte alle ihre Küchengeheimnisse mit und gab sie bald an ihre Töchter und Schwiegertöchter weiter. Wir als ihre Kinder haben diese wertvollen Tipps und Tricks geerbt.

Unsere Kindheitserinnerungen sind voller Gerüche, Geschmäcker und Aromen, die in unvergessen geblieben sind. Diese Erinnerungen sind unsere Vorräte auf einer Reise, die wir gerne mit euch teilen möchten. Kommt mit uns und entdeckt die köstlichen Wege von Sfakia. Lerne den besonderen Teil unserer Tradition kennen und lasst euch von unserer Leidenschaft für die Küche inspirieren.