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The 4th Rabbit Karoo Agave Spirit
The 4th Rabbit is an agave spirit from South Africa that is produced using traditional mezcal production methods . The Karoo agave used for this belongs to the genus Agave Americana, which grows in the semi-arid region north of Cape Town. The name 4th Rabbit comes from the Mexican legend of the 400 rabbits, which is often mentioned in connection with mezcal. The character of 4th Rabbit is complex with spicy, vegetal and fruity notes.
| Contents: | 0,7 Liter |
| Beverage type: | Spirit |
| Organic (according to EC Organic Regulation): | YES |
| Country: | South Africa |
| Place: | Malmesbury |
| Manufacturer: | A. A. Badenhorst Family Wines |
| Distributor: | BoozEmbassy, Pelzl & Pelzl GmbH, Erlenweg 5, AT-8652 Kindberg |
| Food companies: | Destilleria Porfidio S.A., Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico |
A. A. Badenhorst Family Wines
Die Weine der Familie AA Badenhorst entstehen auf der Farm Kalmoesfontein im südafrikanischen Swartland, wo auf 180 Hektar alte Buschreben wachsen. Adi und Hein Badenhorst, Cousins mit Wurzeln in Constantia, haben hier einen alten, seit den 1930er Jahren stillgelegten Keller restauriert, um auf traditionelle Weise Naturweine herzustellen. Beide stammen aus einer Familie mit langer Weinbautradition – ihr Großvater war 46 Jahre lang Manager von Groot Constantia. Mit Hingabe und biologischem Anbau produzieren sie Weine voller Charakter und verbinden dabei altes Handwerk mit moderner Vision. Adi Badenhorst, ein renommierter Winzer und Gründungsmitglied der Swartland Revolution, bringt internationale Erfahrung von Stationen in Frankreich, Neuseeland und Südafrika ein. 2008 gründeten die Cousins das Weingut, das heute für authentische Weine, gelebte Tradition und unkonventionellen Charme...
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