More information about Casilla Orive extra virgin olive oil Picual from Andalusia
100% extra virgin olive oil from early harvested olives of the Picual variety. First grade - obtained directly from olives using exclusively mechanical methods. Cold pressed.
Our early harvested extra virgin olive oil is the purest expression of the olive at its most vibrant moment.
Made from Picual olives picked in the first days of the harvest, it offers an intense green fruit aroma and an exceptional aromatic harmony.
Thanks to this early harvest, it not only boasts a fresh, complex and elegant taste, but also a high content of polyphenols - natural antioxidants that offer numerous health benefits.
On the nose, it reveals notes of freshly cut grass, tomato leaf and green almond, accompanied by delicate nuances of banana and green apple. On the palate, it has a lively and silky entry that highlights the vegetal character - artichoke, stems and fine fig notes - and achieves a perfect balance between bitterness and spiciness.
Ideal for refining hand-baked bread, grilled vegetables, salads or white fish. This oil combines freshness, personality and well-being in every drop.
The essence of early Picual: intense, elegant, authentic and naturally healthy.
An invitation to rediscover the true taste of the olive grove - with all the power of nature on your table.
Harvest: 25/26
| Contents: | 0,5 Liter |
| Sugar free: | YES |
| Without gelatin: | YES |
| Without soy: | YES |
| Vegetarian: | YES |
| Country: | Germany |
| Place: | Berlin |
| Manufacturer: | Casilla Orive |
Casilla Orive
Unsere Großeltern waren die Ersten in unserer Familie, die in den 1960er Jahren ihre Ersparnisse in tausend jahrhundertealte Olivenbäume und ein Landhaus investierten, das wir liebevoll bewahrt haben. Dieses Haus, bekannt als „La Casilla“, wurde zum Herzen unserer Familie. Der Ort, an dem wir die Sommer unter der Sonne verbrachten, frische Produkte aus dem Garten genossen, stets begleitet vom besten nativen Olivenöl extra unserer Region. Inmitten von Olivenbäumen mit verdrehten Stämmen, viele über 500 Jahre alt, beginnt die Geschichte unseres nativen Olivenöls extra. Heute möchten wir diesem besonderen Ort und der harten Arbeit unserer Eltern und Großeltern Tribut zollen. Mit derselben Hingabe, Sorgfalt und Liebe zur Erde präsentieren wir unser erstes selbst produziertes, früh geerntetes Picual-Olivenöl: Casilla Orive – ein Öl mit außergewöhnlicher Frische und hohen natürlichen...
Read more