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More information about 2021 Chianti Sassifratti DOCG
The Parri family is the 3rd generation to own this vineyard. The 185-hectare estate was mentioned in documents as early as 1107 AD, and today 1/3 of it is planted with vines.
The Parris produce a wine with a garnet red color, with a fine violet scent, very fine and harmonious. Great value for money!
| Contents: | 0,75 Liter |
| Type of wine: | Red wine |
| Beverage type: | Wine |
| Quality level: | DOCG |
| Soil type: | Clay, Sand |
| Acid: | 5.2 g/l |
| Residual sweetness: | 0.1 g/l |
| Alcohol: | 14 |
| Shelf life: | 8 years |
| Contains sulfites: | Yes |
| Fits to: | Excellent with brisket and pieces of meat marinated in olive oil |
| Color: | red |
| Optimal drinking temperature: | 18 - 20 |
| Country: | Italy |
| Weingut: | Fattorie Parri |
| Distributor: | Fattorie Parri, Socièta Agricola di Luigi e Vilma Maria Parri s.s, Via Valione 4, I-50025 Montespertoli (FI) |
| Food companies: | Fattorie Parri, Socièta Agricola di Luigi e Vilma Maria Parri s.s, Via Valione 4, I-50025 Montespertoli (FI) |
Fattorie Parri
Eine Familie, fünf Generationen und eine tiefe Verbundenheit mit dem Land prägen unsere Weingüter: Corfecciano, Urbana und Il Monte Ribaldaccio. Diese drei Standorte unterscheiden sich in Höhe, Ausrichtung und Boden, was unseren Weinen ihre einzigartigen Nuancen und Besonderheiten verleiht. Unser Schwerpunkt liegt traditionell auf der Produktion von Chianti und Chianti Montespertoli. Heute erweitern wir unser Sortiment mit sorgfältig ausgewählten IGT-Weinen, um neue Interpretationen zu bieten und gleichzeitig die typischen Merkmale dieses Gebiets hervorzuheben.
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