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More information about Makarounas Spourtiko
The Makarounas Spourtiko 2023 is a fresh, mineral-driven white wine made from a native Cypriot grape variety, grown at an elevation of 600 meters in Paphos. With an alcohol content of just 10.5%, it is light-bodied, citrus-forward, and features subtle salty nuances, with notes of lime and green apple.
The grapes are gently pressed to extract the must. Spontaneous fermentation takes place in stainless steel tanks. The wine remains in contact with the fine lees for about 7 months.
| Contents: | 0,75 Liter |
| Type of wine: | White wine |
| Beverage type: | Wine |
| Expansion: | Stainless steel |
| Alcohol: | 10.5 |
| Closure: | Cork |
| Shelf life: | 5 years |
| Contains sulfites: | Yes |
| Country: | Zypern |
| Place: | Letymbou |
| Weingut: | Makarounas |
Makarounas
Makarounas ist ein neu gegründetes Boutique-Familienweingut im Dorf Letymbou auf der wunderschönen Insel Zypern, das auf der Erfahrung von vier Generationen im Weinbaugeschichte aufbaut. Letymbou liegt im Bereich der „Weindörfer“, wie sie von den Einheimischen genannt werden, gerade weil die Region mit einer langen Tradition im Weinbau verbunden ist. Der Kopf des Weingutes Theodoras Makarounas glaubt fest daran, dass guter Wein im Weinberg entsteht: daher wird dem Terroir-Gedanken besondere Aufmerksamkeit geschenkt. Die Weinberge umfassen 17 Hektar Land und befinden sich auf einer Höhe von 400-600 m. Sie werden durch das warme mediterrane Klima und die beträchtlichen Niederschläge (durchschnittlich 620 mm / Jahr) beeinflusst. Die umliegenden Hügel, die an Kristallgips, Kalkstein und Quarz reichen Böden verändern zusammen mit der ununterbrochenen Exposition...
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