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More information about Tenute Mokarta Grillo DOC Sicilia "Talìa"
Matured in stainless steel tanks, refined using the "sur-lie" method with monthly "batonnages" for around five months.
Animating aromas of yellow apple, citrus blossom & nectarine meet grapefruit, herbs and a hint of green tea. Elegant, powerful and with a balanced minerality on the finish.
| Contents: | 0,75 Liter |
| Content per individual product: | 0,75 |
| Type of wine: | White wine |
| Beverage type: | Wine |
| Odor: | Mandelblüten, Akazie & reife Nektarine mit etwas grünem Tee |
| Quality level: | DOC |
| Expansion: | Stainless steel |
| Soil type: | Alumina, Chalk, Lime |
| Acid: | 5.9 g/l |
| Residual sweetness: | 6 g/l |
| Alcohol: | 13 |
| Closure: | Cork |
| Shelf life: | 3-4 years |
| Contains sulfites: | Yes |
| Fits to: | Antipasti, Fisch, Gemüse, mittelreifem Käse und Geflügelgerichten |
| Color: | strohgelb |
| Optimal drinking temperature: | 10-12 Grad Celsius |
| Organic (according to EC Organic Regulation): | YES |
| Winery: | Tenute Mokarta |
| Country: | Italy |
| Place: | Salemi |
| Weingut: | Tenute Mokarta |
| Distributor: | Wine import Milanko, Feringastraße 4, D-85774 Unterföhring |
| Food companies: | Tenute Mokarta, Contrada Gorgazzo, I-91018 Salemi TP |
Tenute Mokarta
Die Tenute hat ihren Namen von dem gleichnamigen, sonnigen Hügel nahe der Stadt Salemi erhalten. Familie Favuzza gründete den landwirtschaftlichen Betrieb bereits im Jahre 1916. Mit sehr viel Liebe und Leidenschaft für Wein erzeugt sie bis heute besonders gelungene, typische sizilianische Weine. Sowohl die Weiß- als auch die Rotweine überzeugen und bereiten sowohl als Aperitif als auch als hervorragender Essensbegleiter sehr viel Spaß. Sie spiegeln das sonnige Sizilien auf eine ehrliche und einladende Weise wieder.
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