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More information about Nebbiolo d'Alba DOC Casa Vinicola Casetta
Matured for 24 months in Slavonian barrique barrels. From a single vineyard. Balanced and intense notes of ripe red berries. Full-bodied, velvety, with fine, elegant spice and a long finish.
| Contents: | 0,75 Liter |
| Type of wine: | Red wine |
| Beverage type: | Wine |
| Odor: | Kakao, Waldbeeren, Trüffel, Wildrosen |
| Quality level: | DOC |
| Expansion: | Oak barrel, Stainless steel |
| Soil type: | Clay, Lime |
| Acid: | 5.3 g/l |
| Residual sweetness: | 0.4 g/l |
| Alcohol: | 14 |
| Closure: | Cork |
| Shelf life: | 12 years |
| Contains sulfites: | Yes |
| Fits to: | rotes Fleisch, Lamm, Käse, er passt hervorragend zu reichhaltigen ersten Gängen: Risotto, Eiernudeln: die typischen Tajarin und Agnolotti. |
| Color: | Leuchtendes, zu Granat tendierendes Rot, mit zunehmender Reife orangene Reflexe |
| Optimal drinking temperature: | 18-20 Grad Celsius |
| Winery: | Fratelli Casetta |
| Country: | Italy |
| Place: | Vezza d'Alba |
| Weingut: | Casa Vinicola Casetta |
| Distributor: | Wine import Milanko, Feringastraße 4, D-85774 Unterföhring |
| Food companies: | F.lli Casetta, Casa Vinicola, Via Castellero 5 ,12040 Vezza d'Alba, Italy |
Casa Vinicola Casetta
Die Familie Casetta lebt bereits seit dem Jahre 1725 in Vezza d‘Alba vom Weinbau und gibtseither diese Tradition von Generation zu Generaftion weiter. Ihr Weingut umfasst 40 HektarWeinberge, von denen sich viele in sonniger Südlage, in den magischen Regionen Langhe und Roero beifinden. Das Roero ist bekannt als Region mit dem besten Weinbau der Geschichte. ImLanghe gedeihen Trauben – bedingt durch das besondere Klima und die von Mergel, Kalkstein,Ton und Sedimentgesteine durchsetzten Böden – von unglaublicher Struktur. Durch sorgfältigeVinifikation und Lagerung der Weine entstehen bei der Familie Casetta anspruchsvolle und hochelegante Rotweine wie Barolo, Barbaresco, Nebbiolo und Barbera.
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