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Fluffig ist ein Adjektiv, das man mit verschiedenen Dingen assoziiert Wir denken beispielsweise direkt an locker-leichten Biskuit, dicke Pfannkuchen, kuschelige Wollpullover, flauschige Katzen, luftige Mousse, perfekt gebackene Zimtschnecken, dottergelbes Rührei, feinsten Kaiserschmarren, weiche Sofakissen und kleine weiße Wölkchen, die über den strahlend blauen Himmel ziehen
Das Orca Brau aus Nürnberg addiert dieser Assoziationskette nun ein weiteres, äußerst fluffiges Produkt: die Franken haben mittels Gerstenmalz und Weizen ein Bier mit herrlicher Fluffigkeit gezaubert Der Sud mit der locker-flockigen Konsistenz ist ein naturtrübes Pale Ale mit sanften 4,7 % Alkoholgehalt Um dem seidenweichen Getränk einen Extrakick Geschmack zu verpassen, wurde es kaltgehopft Die Sorten Citra, Mosaic, El Dorado und Cashmere bringen eine tropische Fruchtigkeit ins Bier und verleihen ihm eine kräftige Würze
Fluffy kommt mit lavendelblauem Himmel und kleinen Wölkchen auf dem Etikett daher und präsentiert sich in stark getrübtem Korngold im Glas Eine kleine Haube weißen Schaums krönt das Bier und duftet nach sonnengereiftem Zitrusobst Der Antrunk ist so cremig und fluffig, wie ein Milchshake und ebenso vollmundig Ein Reigen aus goldener Ananas, Passionsfrucht, Pfirsich und anderen Südfrüchten umgarnt den Gaumen mit saftiger Süße und sommerlicher Frische Der Hopfen und das Malz greifen gekonnt ineinander und schaffen ein harmonisches Ganzes
| Location: | Nuremberg |
| Country: | Germany |
| Content: | 0,33 Liter |
| Manufacturer: | Orca brew |
| Grain and malt varieties: | Barley, Wheat |
| Gravity: | 11°P |
| Drink type: | Beer |
Orca brew
For more than three years, Nuremberg's pleasure landscape has been enriched by an attraction: Orca Brau opened its doors in 2017 and has since enriched the German beer landscape with craft-brewed beer specialties. From writing about beer to brewing beer The head, heart and hand behind the "Orca Brau" company is Felix vom Endt. The young, wild brewer had a rather unusual start in the illustrious world of beer. Like all his fellow brewers, Felix has always enjoyed drinking beer. Unlike the others, however, he not only drank it, but also wrote about it. Felix founded one of the first beer blogs in Germany and tested himself with wit and thirst through the offer in German beer shelves. At some point, his professional interest in drinking led him to start his first attempts at the kettle. At home at the stove, the future brewer's first creations were born. However, before his career at...
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