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More information about Pangaea Balsamico Classic
Intense, aromatic, truly Greek - this balsamic vinegar matures for five years in oak barrels, developing its sweet and sour taste and dark depth. A small masterpiece with a big impact - made from high-quality grapes, with no added salt or flavorings.
Food pairing:
Ideal with antipasti, tomatoes, meat, cheese or in strong dressings.
| Contents: | 0,1 Liter |
| Without gelatin: | YES |
| Vegetarian: | YES |
| Country: | Germany |
| Place: | Paderborn |
| Manufacturer: | Pangaea |
Pangaea
Griechenland ist untrennbar mit hochwertigem, naturbelassenem Olivenöl verbunden - es ist so unverzichtbar wie das Meer, die Berge, der betörende Duft wilder Kräuter und die herzliche Gastfreundschaft der Menschen. In zahlreichen griechischen Familien hat die Produktion von Olivenöl für den Eigenbedarf eine jahrhundertealte Tradition. Die Leidenschaft für die Landwirtschaft und authentische, erstklassige Produkte wird von Generation zu Generation weitergegeben. Auch in unserer Familie ist es nicht anders. Fotini und Kostas Lakirdakis haben viele Jahre in Deutschland verbracht, bevor sie 2005 in ihre alte Heimat im Norden Griechenlands zurückkehrten, um ihren Traum von einem Leben als Selbstversorger mit eigenen Olivenhainen zu erfüllen. Seitdem widmet sich unsere Familie mit unermüdlichem Einsatz und Hingabe der Pflege und Kultivierung unserer Olivenhaine. Im Herbst werden die Oliven...
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