More information about The Auscal by Porfidio
Auscal instead of mezcal!
This extraordinary creation starts with the"Agave Australis", which only thrives in the wild heart of the Australian outback. Apart from the obvious, Porfidio's Auscal is a unique agave spirit made from a single agave, a single vintage and a single barrel. After distillation, the agave spirit is aged for three years in Australian whisky barrels until it reaches perfect maturity. It takes 14 years from seedling to bottle .
| Contents: | 0,7 Liter |
| Beverage type: | Spirit |
| Barrel aged: | YES |
| Country: | Mexico |
| Place: | Puerto Vallarta |
| Manufacturer: | Porfidio |
Porfidio
Die Geschichte von Porfidio gehört zweifellos zu den skurrilsten und umstrittensten der Spirituosenbranche. Trotz ihrer bewegten Vergangenheit – geprägt durch internationale Auszeichnungen, Angriffe rivalisierender Unternehmen sowie Auseinandersetzungen mit Importeuren und Regierung – zählt die Marke nach wie vor zu den einzigartigsten und hochwertigsten Tequilas aus Jalisco. Martin Grassl, Gründer des Unternehmens, hat sich mittlerweile zur wohl kontroversesten Persönlichkeit in der Welt des Tequilas entwickelt. Als er im Alter von 24 Jahren nach Mexiko kam, hatte er bereits das enorme Potenzial moderner Destillationstechniken für die traditionelle Herstellung dieses Getränks erkannt. Durch Verwendung eigener Hefestämme sowie hochwertiger Eichenfässer brachte Grassl Ultra-Premium-Produkte auf den Markt - etwas Unglaubliches zur damaligen Zeit. Da es für Nicht-Staatsbürger illegal...
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