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More information about Wurschtler Fine Liver Sausage with Sautéed Onions
This delicious liver sausage with homemade fried onions is a treat for the connoisseurs among sausage lovers. We like to spice up traditional sausage varieties with somewhat unusual ingredients.
This spreadable deli-style liver sausage tastes just as good on a fresh roll for breakfast as it does for an evening snack.
| Quantity: | 200g |
| Name of the foodstuff: | Sausage |
| Animal species: | Pig |
| Country: | Germany |
| Place: | Dachsbach |
| Manufacturer: | The Wurschtler |
| Food companies: | SCHLEGELS GENUSS-MANUFAKTUR UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG, Am Haller 39, D-91462 Dachsbach |
| Ingredients: | 70% pork, 22% pork liver, drinking water, nitrite curing salt (table salt preservative E 250), spices (including mustard, celery), glucose syrup, fried onion |
| Allergens: | Mustard, celery |
| Nutritional values per 100g: | Calorific value 1333 kJ / 322 kcal | fat 30.0 g | of which saturated fatty acids 12.9 g | carbohydrates 0.5 g | of which sugar 0.5 g | protein 12.6 g | salt 1.8 g |
The Wurschtler
Als Familienbetrieb aus dem Steigerwald in Mittelfranken sind wir mit Herzblut bei der Sache. Unser Standort in Dachsbach, gelegen zwischen Nürnberg und Würzburg in der Nähe von Neustadt an der Aisch, ist vielen Feinschmeckern durch den "Aischgründer Spiegelkarpfen" bekannt und geschätzt. Statt auf Massenware setzen wir auf handwerkliche Herstellung mit Liebe zum Detail. Unsere Produkte sind einzigartig und von höchster Qualität. Bei uns stammt das Fleisch ausschließlich von lokalen Erzeugern, die auf eine tiergerechte Haltung ihrer Tiere achten. Wir legen dabei besonderen Wert auf die Verwendung von hochwertigen Gewürzen und Zutaten, um eine erstklassige Qualität unserer Produkte zu garantieren. Unsere Erzeugnisse sind absolut frei von Farbstoffen, Glutamat, Bindemitteln und Emulgatoren. Lediglich bei den Bierprodukten ist Gluten aufgrund der Gerste enthalten. Um die appetitliche,...
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