Quality instead of quantity! 
9,500 independent products 
No mainstream 
No mainstream here
More information about The Wurschtler Franconian Gehäck with horseradish
This variation of the Franconian "Gehäcks" is enhanced with fresh horseradish and captivates with its unique flavor.
This specialty is known far beyond Franconia and is enjoyed by many fans throughout Germany.
| Quantity: | 200g |
| Name of the foodstuff: | Sausage |
| Animal species: | Pig |
| Country: | Germany |
| Place: | Dachsbach |
| Manufacturer: | The Wurschtler |
| Food companies: | SCHLEGELS GENUSS-MANUFAKTUR UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG, Am Haller 39, D-91462 Dachsbach |
| Ingredients: | 67% pork, drinking water, 10% horseradish (horseradish, rapeseed oil, brandy vinegar, milk protein, table salt, stabilizers: guar gum, xanthan gum; antioxidants: citric acid, sodium metabisulphite; natural flavouring), nitrite curing salt (table salt, preservative: E 250), spices, edible gelatine, glucose syrup |
| Allergens: | Milk, sulfur dioxide, sulfite |
| Nutritional values per 100g: | Calorific value 1233 kJ /298 kcal | fat 27.4 g | of which saturated fatty acids 11.8 g | carbohydrates 0.6 g | of which sugar 0.6 g | protein 12.3 g | salt 1.6 g |
The Wurschtler
Als Familienbetrieb aus dem Steigerwald in Mittelfranken sind wir mit Herzblut bei der Sache. Unser Standort in Dachsbach, gelegen zwischen Nürnberg und Würzburg in der Nähe von Neustadt an der Aisch, ist vielen Feinschmeckern durch den "Aischgründer Spiegelkarpfen" bekannt und geschätzt. Statt auf Massenware setzen wir auf handwerkliche Herstellung mit Liebe zum Detail. Unsere Produkte sind einzigartig und von höchster Qualität. Bei uns stammt das Fleisch ausschließlich von lokalen Erzeugern, die auf eine tiergerechte Haltung ihrer Tiere achten. Wir legen dabei besonderen Wert auf die Verwendung von hochwertigen Gewürzen und Zutaten, um eine erstklassige Qualität unserer Produkte zu garantieren. Unsere Erzeugnisse sind absolut frei von Farbstoffen, Glutamat, Bindemitteln und Emulgatoren. Lediglich bei den Bierprodukten ist Gluten aufgrund der Gerste enthalten. Um die appetitliche,...
Read more
