More information about GIN 206
GIN 206 from Thomas Neubert's Schloss Zinzow distillery impresses with its precision and reduction to ten botanicals. The classic juniper aroma is the clear focus of this gin, which was created in collaboration with mixologist Oliver Ebert (Beckett's Head, Berlin).
Thomas, a trained distiller, gently macerates the botanicals, only adds a booster base when distilling the gin and does not use the usual cold filtration process so as not to lose any valuable aromatic substances.
Aroma: juniper | citrus | coriander
Taste: Juniper | violet root | lavender | cardamom | orange | bergamot
Finish: Lemon | Ginger
London Dry Gin 48 % vol
Location: | Berlin |
Country: | Germany |
Content: | 0,5 Liter |
Manufacturer: | Freemaster collective |
Drink type: | Spirit |
Freemaster collective
Im Freimeisterkollektiv vernetzen sich kreative Köpfe aus der Welt des exquisiten Brennens, renommierte Gastronomen und versierte Experten. Wir schwelgen in der Tradition der edlen Brennkunst, die in kleinen, sorgsam geführten Manufakturen ihre Wurzeln hat, und schöpfen aus dem reichen Erfahrungsschatz leidenschaftlicher Barkeeper. Ein reger Austausch und die Freude am spielerischen Experimentieren prägen unser Schaffen. Klassiker erfahren bei uns eine kühne Neuinterpretation, und wir setzen Maßstäbe für bisher unerforschte Genusserlebnisse. Im Freimeisterkollektiv stehen hochwertige und einzigartige Spirituosen im Mittelpunkt, ohne dabei den Geldbeutel zu strapazieren.
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